Secchi

LIMITED EDITION 400 bottiglie prodotte

PRIMA ANNATA IN COMMERCIO 2011 , un sogno che diventa realtà, dopo 3 anni di sperimentazioni è stata l’annata 2011 la prima presentata al pubblico e alla stampa. Rappresenta per Riccardo l’amore, la realizzazione degli studi alla scuola Enologica di Alba, gli esperimenti in cantina con suo padre fino a notte fonda...

nasce il metodo classico 100% moscato bianco per la prima volta extra brut affinato 72 mesi sui lieviti

Un vino nato dall’esperienza costruita di anno in anno in cantina, cercando di migliorare e sorprendere.

PRIMA ANNATA IN COMMERCIO 2011  un sogno che diventa realtà, dopo 3 anni di sperimentazioni è stata l’annata 2011 la prima presentata al pubblico e alla stampa. Rappresenta per Riccardo l’amore, la realizzazione degli studi alla scuola Enologica di Alba, gli esperimenti in cantina con suo padre fino a notte fonda..

.il primo extra brut 100% moscato bianco

Un vino nato dall’esperienza maturata di anno in anno in cantina, cercando di migliorare e sorprendere.

Vino aromatico secco fermo, fresco.

PRIMA ANNATA PRODOTTA NEL 2012

Fa parte della interpretazione  secca di un vitigno aromatico,il moscato bianco, che produttivamente  richede molto impegno.  

 l'equilibrio tra aromaticità, mai invadente, e un finale asciutto. si celebra una beva invitante.