Avvento!

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€130,00

6 Bottiglie 750 ml Mongioia Moscato d’Asti docg Viene ripensato il concetto di moscato, gli attori sono i sentori primari uniti in armonia a una freschezza senza precedenti. Il piacere di bere! Un moscato pionieristico, ribelle che lascia tutto alle spalle, incluse le convenzioni e le aspettative”

1 Panettone Tradizionale 1 Kg Iginio Massari, Maestro dei Maestri Pasticceri Italiani e Miglior pasticcere del Mondo, protagonista di Master Chef.

 Una delle creazioni più celebri dell’Alta Pasticceria firmata Massari.Il Re dei lievitati è caratterizzato da una complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati, le quali ne accrescono notevolmente la morbidezza, e due impasti, per un totale di 62 ore.
All’interno, la perfetta alveolatura racchiude preziosi cubetti di arancia candita calabrese e uvetta Sei Corone, che accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del burro e della vaniglia. Una squisita glassa all’amaretto realizzata con mandorle e nocciole in polvere e resa ancora più golosa da un tocco di cacao ne ricopre la sommità, intrappolando mandorle grezze e granella di zucchero. Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per un panettone straordinario in armonia tra tradizione e innovazione.