Mongioia: essere Moscato

I vini Mongioia da Jacopo Bravi & Co al bù Cheese Bar di Bergamo

Cooming soon: i vini Mongioia da Jacopo Bravi & Co al bù Cheese Bar, Bergamo, piazza Dante.

Come il nome già indica, il bù Cheese Bar ruota attorno al mondo del formaggio con una ricercatezza e una qualità davvero invidiabili.
È da elogiare la scelta di creare un piccolo caseificio a vista all’interno del locale stesso dove la pastorizzazione del latte d’alpeggio proveniente da Branzi, avviene ogni mattina direttamente in loco.
Con il latte pastorizzato si producono le leccornie che è possibile acquistare o assaggiare già dalla colazione, a pranzo, merenda e alla sera al momento dell’aperitivo dove il buffet è realizzato con particolare attenzione.
Selezione accurata di etichette e vini oltre ai Super alcolici, Drink e tre cocktail “speciali” con siero di latte Pastorizzato.
Una deliziosa esperienza da provare assolutamente Il nome stesso del locale annuncia e promette: tutto “l’è davero bù”! — presso BÙ Cheese BAR.