Auguri!

Auguri!

€106,00

Un’esplosione di ricordi, sapori, odori sono racchiusi in questo Box che contiene 

1 Bottiglia 750 ml Metodo Classico Brut Nature Meramentae, 30 mesi minimo di affinamento sui lieviti quando il moscato é brut ma è buono!

1 Bottiglia 750 ml La Stella dei Viticoltori, L’Astralis Moscato d’Asti docg, candidato Oscar del Vino categoria vino dolce 2020, premio Corona Touring Club Vini Buoni d’Italia 2020, Moscato antico dal cuore moderno filtrato con i sacchi di cotone naturale, affinato 2 anni in bottiglia. 

1 Panettone Tradizionale 1 Kg Iginio Massari,  Maestro dei Maestri Pasticceri Italiani e Miglior pasticcere del Mondo, giudice della trasmissione televisiva Master Chef.

Una delle creazioni più celebri dell’Alta Pasticceria firmata Massari.Il Re dei lievitati è caratterizzato da una complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati, le quali ne accrescono notevolmente la morbidezza, e due impasti, per un totale di 62 ore.
All’interno, la perfetta alveolatura racchiude preziosi cubetti di arancia candita calabrese e uvetta Sei Corone, che accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del burro e della vaniglia. Una squisita glassa all’amaretto realizzata con mandorle e nocciole in polvere e resa ancora più golosa da un tocco di cacao ne ricopre la sommità, intrappolando mandorle grezze e granella di zucchero. Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per un panettone straordinario in armonia tra tradizione e innovazione.